O Uso das Plataformas Digitais na Comercialização de Produtos Locais nas Feiras Livres de Toledo-PR
O artigo científico "O Uso das Plataformas Digitais na Comercialização de Produtos Locais nas Feiras Livres de Toledo-PR", de autoria de Dieterson Debus, Miguel Angelo Perondi e Leoni Terezinha Wammes, avalia a utilização de ferramentas tecnológicas na organização e comercialização dos feirantes do município de Toledo (PR). O estudo foi apresentado no V Congresso Internacional de Política Social e Serviço Social em maio de 2024. Os pontos centrais da pesquisa incluem: Metodologia: Estudo de campo realizado nos dias 10 e 17 de julho de 2023 na Feira do Centro de Toledo, por meio da aplicação de questionários semiestruturados com sete feirantes escolhidos aleatoriamente (de um total de aproximadamente 42 feirantes da associação). Uso de Plataformas Digitais: Todos os feirantes pesquisados utilizam o aplicativo WhatsApp para divulgar produtos e receber pedidos ao longo da semana, garantindo segurança tanto para o produtor (previsibilidade de vendas) quanto para o cliente (reserva de produtos); apenas um feirante utiliza Facebook e Instagram para divulgação, e nenhum faz uso de aplicativos ou sites específicos de comercialização. Importância do Mercado Físico: Apesar do uso das redes, a comercialização física e o contato visual continuam respondendo pela maior parte das vendas, funcionando também como um importante espaço de socialização, amizade, reciprocidade e troca de experiências entre feirantes e consumidores. Perfil dos Feirantes: A amostra indicou forte presença feminina, com as mulheres representando 85% dos entrevistados. Além disso, cerca de 71% dos feirantes possuem idade superior a 45 anos, e a maioria possui o ensino médio completo. Segurança Alimentar e Desenvolvimento Local: As feiras destacam-se como espaços de oferta de alimentos frescos, in natura ou minimamente processados (como frutas, verduras, legumes e laticínios)
